内蒙古“两抓一签”强化清真牛羊肉市场监管(图)

2018-09-22 20:28 作者:公司公告 来源:918.com博天堂

  内蒙古“两抓一签”强化清真牛羊肉市场监管(图)

  

  内蒙古日报呼和浩特8月19日讯(记者 胡芳 通讯员 刘红霞) 呼和浩特市回民区工商分局针对商场流转中简单呈现的问题,以及清真肉类商场监管的要点,以“两抓一签”为抓手,切实加强辖区清真牛羊肉商场监管。

  
“两抓”一是抓宣扬。执法人员深化辖区维多利购物中心超市等6家大型超市和“铁兆义”等清真牛羊肉经销店,以面谈和派发宣扬单等方式大力宣扬《食物安全法》,2015年4月第3周四川生猪监测:生猪价格稳中,引导商家自觉保护清真牛羊肉消费安全,促进商场标准。二是抓排查,杰出肉品安全全程监控。要求辖区工商所办理人员进一步对集贸商场、批发商场、商场、超市、肉食店等要点场所进行全面查看。对租借冷库的经营户进行了全面计算,对辖区7家大型商场、超市及外围的195户肉类经营户的冷冻肉出售存储状况进行了全面查看,把好肉类源头,严厉标准冷冻肉办理。

  “一签”即签定自律条约。分局在严厉把好进入商场的肉品安全办理关的一起,先后深化肉食物加工出售企业,仔细辅导商场主办单位与肉食物企业等各肉类批发、经营者签定《经营者自我办理条约》。日前,辖区100余家双汇冷鲜肉的肉食物经营者在“内蒙古万惠农副产品商场经营者自律条约”上签了名,并一起签定不出售假冒伪劣肉食物、营建定心调和肉食物消费环境的许诺。